STEM-захід з біології та хімії «Якість харчування = якість життя»

У підлітковому віці харчування відіграє чи не найважливішу роль для зростаючого організму. Здорове харчування впливає на фізичний та емоційний розвиток підлітка,  сприяє підтримці оптимальної ваги та забезпечує необхідними речовинами зростаючий організм.

Зрозуміло, що підлітки часто бувають поза межами домівки. Це і різноманітні подорожі, і шкільні поїздки, і дозвілля з друзями або позашкільні заняття, а далі — університет і, взагалі, самостійне життя. Тому дуже важливо мати навички оптимального вибору у здоровому харчуванні.

Вчителі хімії та біології МЛ 55 Дмитро Семеняка та Наталя Чернишова  в лабораторії FABlab за напрямом біологія та хімія, яка функціонує на базі ліцею, провели STEM-захід «Якість харчування = якість життя», під час якого учні отримали практичні навички визначення якості харчових продуктів органолептичним та найпростішими лабораторними методами. Навчилися виводити плями органічного походження з тканин різними способами, доступними в домашніх умовах .

Учасники заходу отримали цікаву та корисну інформацію щодо харчування та переконалися у її актуальності.